Дистилятор із сухопарником "Хмель-Мастер" (без куба) Додатково можна придбати:- перегінний куб- бункер для ароматизації, що встановлюється в сухопарник- мідну насадку Панченкова для додаткового очищення- дефлегматор та царгу з насадкою для отримання продукту найвищої якості Сухопарник – це додатковий конструктивний елемент дистиляційного апарату, що очищає спиртові пари від важких фракцій та домішок.Головне призначення – підвищення якості очищення дистиляту. Відбувається це за рахунок фізичного, а не хімічного очищення. У сухопарнику за рахунок невеликої різниці температур у порівнянні з перегінним кубом осідають сивушні олії, смоли, метанолові фракції. Цей пристрій виконує кілька додаткових функцій:- запобігає попаданню браги у готовий продукт, створюючи своєрідний буфер між перегінним кубом та охолоджувачем- може бути додатковим приладом для напою ароматизації. У сухопарник додають спеції, фрукти, трави та орехи для того, щоб пари спирту, що проходять, насичувалися приємними запахами природних ароматизаторів. Як влаштований сухопарник?Він являє собою циліндр із двома трубками. Одна веде з перегінного куба, яким надходить пара. Друга трубка йде до змієвика (охолоджувача). Пари, що вже очистилися від важких фракцій та домішок (за рахунок різниці температур у кубі та сухопарнику), просуваються до конденсатора (охолоджувача). У дні сухопарника є зливне отвір для звільнення від осади. Ефективність роботи пристрою залежить від температури нагрівання сировини. При мінімальній температурі сивушних олій буде осідати більше, а чистота очищення буде ефективнішою.Рекомендована потужність нагрівача перегінного куба від 1,5 кВт до 2 кВт. У такому режимі сухопарник працює найефективніше. Для максимального очищення дистиляту від шкідливих домішок рекомендовано робити перегін у два етапи:1. Перегін браги та отримання сирцю2. Перегін сирцю та отримання дистиляту, що придатний до вживання. На іншому етапі відбір "голів" та "хвостів" є обов'язковим. Комплектація:1) Дистилятор із сухопарником - 1шт.2) Хомут з прокладкою (2") - 2шт.3) Заглушка (кришка) сухопарника (2") - 1шт.4) Латунний кран зливу конденсату із сухопарника (1/4") - 1шт.5) Поліуретановий шланг для підключення води (4м) – 1шт.6) Силіконовий шланг для відбору продукту (1м) – 1шт.7) Фум-стрічка - 1шт.8) Інструкція та гарантійний талон Характеристики:Висота без куба 260ммДіаметр/висота царги 38мм/130ммДіаметр/висота сухопарника 51мм/150ммДіаметр/висота холодильника 60мм/190мм
